À PARTAGER
Planche Fromages
17€
4 variétés de fromages normands affinés
Planche Charcuteries
17,50€
Terrine de lapin, saucisson sec, Saucisson du marin, Lomo séché ibérique, andouille de Vire
Planche Mixte Charcuteries & Fromages
18,50€
Petit Camembert Rôti au sirop d’érable +3 € avec charcuterie
18€
LES ENTRÉES
Terrine de Lapin
8€
façon Mémé Roro
Velouté de potimarron, huile de noix, noix
7€
Os à moelle grillé à la fl eur de sel
9€
et pain de campagne
Œuf cocotte Camembert, chips de lard
8,5€
LES PLATS DE BAR’BAQUE
Pavé de Saumon, Linguine
16€
Crème à l’oseille
Blanquette de volaille
14.5€
Garniture au choix
Le Burger de Barbaque Supplément Steak : + 4 €
17€
Pain de notre boulanger, Steak de 150g, tomate, Tomme de Normandie, Cornichons, Oignons rouges, Sauce BBQ
Linguine à la crème de potimarron
14,50€
Noix, Huile de Noix, Herbes Fraiches, Burratina
Croque Monsieur au Pulled Pork
14,50€
Sauce BBQ, Frites
Camembert Rôti
18.5€
Sirop d’érable, Charcuterie, Frites, Salade
Magret de canard entier
25€
Sauce et Garniture au choix
Côte de Bœuf 1 kg à partager
68€
Servie avec 2 garnitures et 2 Sauces
LES DESSERTS
Trilogie de fromages normands
9€
Riz au lait au Caramel
7€
Crumble du moment
8€
Brioche Perdue au caramel, chantilly
8€
Mousse au chocolat
8€
Dame Blanche
9€
Tarte aux Noix de Pécan
10€
Café gourmand
9.5€
composé de 3 mini desserts
Café normand
11.5€
Café gourmand + 1 shooter de Calvados

