Bar Baque
bar à vin à Caen
avec planches, vins et ambiance
Un bar à vin au cœur de Caen
Vous cherchez un bar à vin à Caen où passer un bon moment ? Barbaque vous accueille dans un lieu convivial, en plein centre-ville, avec une sélection de vins français et européens, des planches gourmandes et une ambiance détendue.
Nous sommes aussi un bar restaurant à Caen, avec une vraie cuisine maison, centrée sur la viande grillée, disponible à la carte si vous voulez prolonger la soirée autour d’un bon plat.
Des vins soigneusement sélectionnés
Situé au cœur du quartier historique du Vaugueux à Caen, le restaurant Bar’Baque vous invite à une immersion dans l’univers du vin. Plus qu’un simple bar à vin, Bar’Baque est un lieu où la passion du vin se conjugue avec celle de la gastronomie, offrant une expérience sensorielle unique aux amateurs comme aux néophytes.
Un cadre chaleureux et convivial
Installé dans une bâtisse au charme authentique, Bar’Baque offre une ambiance cosy et chaleureuse, idéale pour un dîner entre amis, un repas en famille ou une soirée romantique. Notre terrasse, ouverte aux beaux jours, vous permet de profiter de l’atmosphère animée du quartier du Vaugueux.
Une carte qui évolue avec les saisons
Notre bar vins à Caen propose une carte évolutive avec une sélection de rouges, blancs, rosés et quelques bulles. Chaque vin est choisi pour sa personnalité et sa capacité à accompagner nos viandes ou nos planches.
Des conseils pour des accords réussis
L’équipe vous guide pour trouver le bon vin, que ce soit pour une planche de charcuterie, un fromage corsé ou une côte de bœuf grillée.
Une sélection rigoureuse de vins de qualité
Une carte généreuse
Chez Bar’Baque, chaque vin est sélectionné avec soin pour sa qualité et son caractère. Notre carte des vins, disponible ici, reflète la diversité des terroirs français et internationaux :
Vins rouges : Découvrez des appellations prestigieuses telles que le Saumur Champigny de Thierry Germain (AOP), le Morgon du Domaine de Père Benoit (AOP) ou encore le Cahors Le Petit Clos (AOP), parfaits pour accompagner nos viandes grillées.
Vins blancs : Appréciez la fraîcheur d’un Chardonnay Emile Chandesais (AOP Bourgogne) ou la douceur d’un Coteaux du Layon Château de la Roulerie (AOC Bio), idéals pour sublimer nos plats de poissons ou de volailles.
Vins rosés : Laissez-vous séduire par un Côtes de Provence AOP ou un Cabernet d’Anjou Domaine de Terrebrune, parfaits pour une dégustation estivale en terrasse.
Vins du monde : Pour les curieux, notre sélection inclut également des pépites internationales comme le Shiraz Speak No Evil (Australie, Bio), offrant une palette aromatique unique.
5 Rue du Vaugueux
14000 Caen
une réservation par téléphone
